Infus Kurma
Infus Kurma Air naqi’ adalah air rendaman (infused water) kurma (dates) / kismis (raisins). Kurma atau kismis di rendam dalam air masak semalaman (dalam wadah yang bertutup) dan diminum keesokkan paginya. Air naqi’ ini merupakan kegemaran Rasulullah shallallahu alaihi wasallam. Nabi merendam beberapa butir kurma di dalam air matang dalam wadah bertutup selama 12 jam. Airnya diminum dan buah kurma yang sudah lembut ditelan sekali telan. Ada beberapa hadits yang menyebutkan tentang cara pembuatan air naqi’ ini, salah satunya riwayat dari Imam Muslim radhiallahu anhu adalah sebagai berikut : Aisyah radhiallahu anha pernah ditanya tentang naqi’, kemudian ia memanggil seorang budak wanita asal Habasyah. “Bertanyalah kepada wanita ini!” Kata Aisyah. “Karena ia dahulu pernah membuat nabeez untuk Rasulullah shallallahu alaihi wasallam,” tambahnya. Lalu wanita asal Habasyah itu berkata, “Aku pernah membuat naqi’ untuk beliau dalam sebuah kantung kulit pada malam hari....